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Feijão Baiano

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Refogue o alho, a cebola e o bacon. Acrescente o feijão (previamente deixado de molho) e a lingüiça cortada em fatias. Adicione água suficiente para cozimento (cerca de 3 vezes a quantidade de feijão). Quando o feijão já estiver cozido, tempere com o coentro picado, a cebolinha verde, sal à gosto e o pimentão. Por último, adicione pimenta à gosto. Sirva em cumbucas, decorando com folhas de coentro.
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por   CyberCook

Feijão Baiano