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Farofa de Legumes

vegano
por GATINHA SIAMESA

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o óleo em uma frigideira grande por 2 minutos em fogo alto e doure a cebola.
  2. 2.
    Junte a cenoura e deixe refogar por mais 5 minutos.
  3. 3.
    Misture a abobrinha, as azeitonas e refogue até que todos os legumes estejam macios.
  4. 4.
    Apague o fogo, arescente a farinha, o cheiro-verde, o sal e misture bem.
  5. 5.
    Sirva acompanhando um lombo assado ou um frango grelhado.
silvana silveira
por   silvana silveira

Farofa de Legumes