Falso Hambúrger de Microondas

Ingredientes

• 1. Inche o trigo para quibe (como se fosse fazer quibe)

• 2. Inche a proteína de soja, com o caldo de carne dissolvido na água

• 3. Em uma vasilha grande, misture bem todos os ingredientes sem adicionar a farinha de rosca.

• 4. Passe a massa no processador e só então adicione aos poucos a farinha de rosca, até que dê ponto de hambúrguer.

• 5. Com uma colher de sorvete, faça bolinhas no papel filme de PVC. Faça pacotinhos e achate com a mão, para que se pareça com um pequeno hambúrguer. Leve ao microondas, em potência alta por aproximadamente 4 minutos com pausa a cada dois minutos.