Estrogonofe Vegetariano de Berinjela
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Estrogonofe vegetariano de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Estrogonofe vegetariano de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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20 min
4 porções
Valor por porção
R$1,72
Valor nutricional
294,86 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a berinjela em tirar médias e passe na farinha.
2. Aqueça uma panela com azeite e coloque a cebola cortada em cubinhos.
3. Refogue até a cebola dourar.
4. Coloque a berinjela cortada.
5. Refogue um pouco e adicione o molho.
6. Coloque o creme de leite, sal, ketchup e deixe ferver.
7. Desligue e sirva em seguida!
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