Espetinho Caipira
sem glúten
sem lactose
Receita indicada pela chef Betty Kövesi Mathias.
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8 min
12 porções
Valor por porção
R$0,00
Valor nutricional
132,01 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigelinha, misturar o ketchup, o mel, vinagre e uma pitada de sal. Montar os espetinhos com o milho e pinhão e servir ao lado do molho, para serem mergulhados.
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Dicas
12 mini milhos in natura, mergulhados por 1 minuto em água fervente com 1 colher de chá de vinagre e depois mergulhados em água gelada - para não escurecerem. E os pinhões cozidos em panela de pressão e descascados ainda mornos.