CyberCook
Mercado online
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Legumes

Enroladinho de Berinjela

Enroladinho de Berinjela

vegetariana
diet
sem glúten
(0) Avaliar receita

Preparo

45 min

Calorias*

91,51kcal

Porções

15

Por porção

R$1,58

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Enroladinho de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Enroladinho de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Pasta

icone panela

Como Fazer

  • 1. Corte as tiras da berinjela ou da abobrinha e leve para grelhar numa frigideira com azeite.

  • 2. Faça um tempero com sal, tomilho picado, pimenta calabresa seca e pimenta-do- reino.

  • 3. Tempere as tiras grelhadas.

icone panela

Pasta

  • 1. Misture a ricota, o cream cheese (ou requeijão), o zattar e a pimenta síria.

  • 2. Acerte o sal.

  • 3. Se desejar, coloque a pimenta rosa.

  • 4. Coloque 1 colher (sobremesa) do recheio sobre a tira de abobrinha (ou berinjela) e enrole.

  • 5. Decore com uma pimenta rosa sobre cada canapé.

  • 6. Opções: podem ser feitos canapés com metades de uva itália ou metades de tomates cerejas recheados com a pasta.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou da receita

maria luisa silva moreira

por maria luisa silva moreira

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS