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Legumes

Cozido Vegano

Cozido Vegano

vegana
vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,25

Informação nutricional

Valor nutricional

264,33 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 02/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloca uma panela grande ao fogo, com a água temperada com sal e cominhos

  • 2. Vai pondo lá dentro os ingredientes por ordem de dificuldade de cozedura (primeiro batatas e cenouras, depois couves, enchidos).

  • 3. Quando estiver tudo a ferver, podes mexer um pouco com a colher de pau, mas não muito.

  • 4. Deixa cozer uns 20 minutos, e coloca o feijão pré-cozido.

  • 5. Prova, acerta o tempero e serve.

  • 6. Sugestão: utiliza o caldo para fazer arroz ou massa, ou uma sopa de feijão.

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