Cozido de Grão de Bico
0
1h0
9 porções
Valor por porção
R$2,28
Valor nutricional
295,57 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro.
2. Escorra, e leve ao fogo em uma panela de pressão com água e cozinhe por 25 minutos. Escorra e reserve.
3. À parte, frite o bacon no óleo ate dourar. Junte a cebola e o alho e frite.
4. Acrescente o grão de bico cozido e coloque o sal, a pimenta do reino, as cenouras, os tomates e as batatas.
5. Ferva em fogo brando ate amaciar os legumes, acrescentando água quente.
6. Finalize com salsinha e sirva com arroz branco.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
Dicas
Graos, Tuberculos, Legumes, Salgados, Almoços, Jantares Crédito da receita: Postada em minhas anotaçoes de 1994.