Couve-flor Recheada e Gratinada

Name: Couve-flor Recheada e Gratinada
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Ingredients: Couve-flor 1 unidade; Mussarela 150 gramas; Presunto Magro 150 gramas; Maionese 2 colheres (sopa); Parmesão 3 colheres (sopa); Salsinha a gosto

diet

sem glúten

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Couve-flor recheada e gratinada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Couve-flor recheada e gratinada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

36 min

4 porções

Valor nutricional

186,49 kcal

Receita enviada por Azaléa Capella

Em 05/09/2008

Ingredientes

1 unidade de couve-flor (média)

150 gr de mussarela fatiada

150 gr de presunto magro em fatias

2 colheres (sopa) de maionese

3 colheres (sopa) de parmesão ralado

Salsinha e sal a gosto

Como Fazer

1. Aqueça o forno a 200º.
2. Lave a couve-flor e deixe-a de molho em água com vinagre por 10 minutos.Lave novamente e cozinhe em água e sal até ficar macia, mas firme.Escorra e espere esfriar em um refratário redondo.
3. À parte sobreponha uma fatia de mussarela e 1 fatia de presunto e enrole formando rolinhos.
4. Corte-os ao meio e introduza-os entre os buquês.
5. Espalhe a maionese sobre a couve-flor, salpique com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
6. Retire do forno, salpique salsa sirva.

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Tempo- 20 minutos Rende- 4 porções Calorias- 242 Pode substituir o presunto por blanquet de perú e o parmesão por ricota.

Couve-flor Recheada e Gratinada

Ingredientes

Como Fazer

Dicas

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários