Couve-flor Gratinada com Leite de Coco
vegetariana
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Couve-flor gratinada com leite de coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Couve-flor gratinada com leite de coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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45 min
4 porções
Valor por porção
R$3,01
Valor nutricional
282,39 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe os buquês de couve-flor e coloque-os em um refratário untado com 1 colher de azeite. Reserve.
2. Enquanto a couve-flor cozinha, no liquidificador, bata o leite de coco, o leite, os ovos, a farinha, o sal e a pimenta. Reserve.
3. Em uma panela, aqueça o restante do azeite e doure a cebola. Junte a mistura do liquidificador, leve ao fogo brando e mexa sem parar até engrossar.
4. Despeje a mistura sobre a couve-flor, polvilhe a salsa e o queijo e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos ou até que doure.
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Dicas
Se quiser substitua a couve-flor por brócolis.
