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Couve-Flor Gratinada

Couve-Flor Gratinada

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Preparo

45 min

Calorias*

197,13kcal

Porções

8

Por porção

R$2,89

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Couve-flor gratinada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Couve-flor gratinada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Separe a couve-flor em floretes, lave-os e cozinhe em água com o sal por 10 minutos.

  • 2. Escorra e passe para uma travessa refratária.

  • 3. Polvilhe com sal e reserve.

  • 4. Derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa rápido para não empelotar.

  • 5. Dissolva o caldo de galinha no leite e junte aos poucos na farinha, sem parar de mexer.

  • 6. Junte o creme de leite e retire do fogo.

  • 7. Espalhe sobre a couve-flor e polvilhe fartamente com queijo.

  • 8. Leve ao forno quente por 15 a 20 minutos.

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Aproveite o que sobrou da receita

Susana

por Susana

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