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Couve Flor Crocante ao Forno

por Solange Moreira

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe os buquês com água e sal até ficarem al dente.
  2. 2.
    Reserve e deixe-os esfriar.
  3. 3.
    Enquanto isso, em uma vasilha, junte o leite, a aveia, a clara e uma pitada de sal.
  4. 4.
    Misture bem.
  5. 5.
    Passe os buquês nesse creme, e em seguida na farinha de rosca.
  6. 6.
    Acomode-os em uma assadeira antiaderente e leve ao forno pré aquecido ( 200ºC) até dourar.
Solange Moreira
por   Solange Moreira

Couve Flor Crocante ao Forno