Couve-Flor com queijo
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45 min
5 porções
Valor nutricional
320,80 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a couve- flor em buquezinhos com 2,5 cm.
2. Afervente-os em água com sal por cinco minutos. Escorra e passe na água fria. Escorra novamente, tempere com sal e pimenta - do- reino e reserve.
3. Misture o creme de leite com o suco de limão e reserve. Em um refratário untado faça uma camada com a metade da couve-flor.
4. Regue com um pouco de creme de leite azedo
5. e espalhe metade do queijo ralado.
6. Polvilhe com as sementes de gerelim e repita as camadas até terminarem os ingredientes.
7. Leve para assar no forno médio preaquecido até o queijo derreter.Sirva imediatamente.
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Dicas
Como sempre ,veio da revista que encontrei nos meus pertences.