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Couve Flor ao Limão

Couve Flor ao Limão

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

36 min

Calorias*

490,05kcal

Porções

3

Por porção

R$3,85

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Couve flor ao limão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Couve flor ao limão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Retire apenas as folhas verdes da couve-flor, deixe-a inteira.

  • 2. Lave-a bem e cozinhe-a no vapor ou com muito pouca água por aproximadamente 15 minutos.

  • 3. Não deixe que fique muito macia.

  • 4. O molho original dessa receita é feito com a manteiga salgada derretida e temperada com muitas ervas picadinhas.

  • 5. Derreta a manteiga numa panelinha em banhomaria ou no microondas e acrescente os temperos ao final.

  • 6. Não deixe a manteiga ferver.

  • 7. Se quiser preparar o molho com azeite, esquente-o até ficar morno e tempere com o sal e as ervas.

  • 8. Para servir coloque a couve flor num prato redondo e o molho separado em uma molheira.

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Aproveite o que sobrou da receita

Patricia Aversi

por Patricia Aversi

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