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Legumes

Couve-flor ao Creme 3 Queijos

Couve-flor ao Creme 3 Queijos

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,50

Informação nutricional

Valor nutricional

130,59 kcal

lizabete carvalho

Receita enviada por lizabete carvalho

Em 23/08/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a couve-flor em um refratário e reserve.

  • 2. No liquidificador, bata o leite, o amido de milho e o sal.

  • 3. Transfira para uma panela e leve ao fogo brando, mexendo até engrossar.

  • 4. Desligue o fogo e adicione, aos poucos, o queijo parmesão ralado, o cream cheese e a ricota.

  • 5. Coloque este molho sobre a couve-flor, polvilhe a farinha de rosca e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

  • 6. Retire do forno, salpique a salsinha e sirva.

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