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Legumes

Couscous Marroquino com Legumes

Couscous Marroquino com Legumes

vegetariana
diet
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Preparo

42 min

Calorias*

325,26kcal

Porções

8

Por porção

R$3,45

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Couscous marroquino com legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Couscous marroquino com legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Ferva a água com o sal.

  • 2. Quando ferver, tire do fogo e despeje sobre o cuscuz. Tampe a panela e deixe de 5 a 10 minutos. Solte com um garfo.

  • 3. Em outra panela, aqueça a manteiga e o azeite e refogue a cenoura e a vagem até ficar macia. Acrescente os pimentões e as passas e refogue por mais 3 minutos. Junte a castanha e verifique o sal.

  • 4. Junte o refogado ao cuscuz, decore com tomates cereja e hortelã.

  • 5. Sirva em temperatura ambiente ou quente.

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zuleica oishi

por zuleica oishi

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