CyberCook
Mercado online
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Legumes

Conserva de berinjela

Conserva de berinjela

diet
sem glúten
sem lactose
(0) Avaliar receita

Calorias*

166,09kcal

Porções

25

Por porção

R$2,06

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Conserva de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Conserva de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Lave e pique a berinjela em cubos

  • 2. Lave e pique a cebola em pétalas

  • 3. Lave e pique os pimentões em tiras

  • 4. Lave e pique o cheiro verde bem miúdo

  • 5. Pegue uma panela, coloque um pouco de azeite e doure a cebola. Retire e reserve. Doure os pimentões. Retire e reserve. Por último doure a berinjela. Retire e reserve

  • 6. Pegue uma panela grande, coloque um pouco de azeite, doure o alho amassado, jogue os ingredientes que foram refogados, raspe o cubo de carne por cima, dê uma misturada

  • 7. Em seguida acrescente as azeitonas, o cheiro verde, o molho de tomate, poderá colocar tempero a gosto (ervas aromáticas) pimenta do reino, coloque o azeite por último coloque o vinagre

  • 8. Deixe esfriar. Coloque em recipiente de vidro com tampa e deixe em geladeira. Fica muito bom para comer como antepasto com pão italiano ou como preferir!

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou da receita

Conceição Nunes

por Conceição Nunes

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS