Cogumelos à Grega
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cogumelos à grega, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cogumelos à grega que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h25
2 porções
Valor por porção
R$9,99
Valor nutricional
231,33 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave os cogumelos, corte-os em quatro e deixe de molho em água com o suco de 1 limão por 30 minutos.
2. Ponha numa panela 1/2 litro de água, junte o sal, o azeite, 1/2 xícara (chá) de suco de lião.
3. o coentro em grãos, o salsão, os grãos de pimenta e o cheiro-verde.
4. Tampe a panela e leve ao fogo baixo, por 30 minutos.
5. Acrescente o cogumelo já escorrido e cozinhe por mais 10 minutos.
6. Retire e deixe esfriar.
7. Antes de servir, retire o cheiro-verde.
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