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Cogumelos à Grega

Cogumelos à Grega

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h25

Calorias*

231,33kcal

Porções

2

Por porção

R$9,99

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Cogumelos à grega, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cogumelos à grega que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Lave os cogumelos, corte-os em quatro e deixe de molho em água com o suco de 1 limão por 30 minutos.

  • 2. Ponha numa panela 1/2 litro de água, junte o sal, o azeite, 1/2 xícara (chá) de suco de lião.

  • 3. o coentro em grãos, o salsão, os grãos de pimenta e o cheiro-verde.

  • 4. Tampe a panela e leve ao fogo baixo, por 30 minutos.

  • 5. Acrescente o cogumelo já escorrido e cozinhe por mais 10 minutos.

  • 6. Retire e deixe esfriar.

  • 7. Antes de servir, retire o cheiro-verde.

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Aproveite o que sobrou da receita

Adriana Hatori

por Adriana Hatori

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