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Legumes

Chuchu Gratinado

Chuchu Gratinado

vegetariana
diet
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Preparo

25 min

Calorias*

102,18kcal

Porções

8

Por porção

R$1,01

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Chuchu gratinado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Chuchu gratinado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe rapidamente o chuchu na água e sal.

  • 2. Escorra, passe para um refratário, polvilhe cheiro-verde e reserve.

  • 3. Derreta a manteiga e frite a cebola, adicione a farinha e continue mexendo por mais alguns minutos em fogo baixo.

  • 4. Coloque o leite aos poucos, mexendo vigorosamente para não empelotar.

  • 5. Cozinhe o molho por 10 minutos, para engrossar, tempere com sal e noz-moscada.

  • 6. Despeje o molho branco sobre o chuchu, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Dicas

Esta receita facilima foi feita a um bom tempo no programa Receita Minuto. É uma maneira fácil e gostosa de fazer o chuchu nosso de cada dia! Espero que gostem!!! Glau.

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Aproveite o que sobrou da receita

Glauciani

por Glauciani

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