Chuchu Gratinado

Ingredientes

• 1. Cozinhe os chuchus em água fervente e sal

• 2. - Em um refratório untado com manteiga e polvilhado com queijo ralado, intercale em camadas rodelas de chuchu, fatias de presunto e a mussarela ralada

• 3. - Regue com o creme do liquidificador

• 4. - Polvilhe com queijo ralado

• 5. - Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por 20 minutos

• 6. - No copo do liquidificador coloque o leite, o creme de leite, ovos, sal, pimenta (opcional) e queijo ralado

• 7. - Bata

• 8. - Utilize sobre os chuchus