Chips de Abobrinha ao Forno

Ingredientes

Como Fazer

• 1. Corte as abobrinhas em rodelas bem finas.

• 2. Numa tigela misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, o sal, o alho em pó, a de pimenta-do-reino, a pimenta vermelha em pó e o tomilho fresco picado (opcional). Reserve.

• 3. Passe as rodelas de abobrinhas na clara de ovo e depois na mistura de farinha de rosca (reservada acima).

• 4. Disponha as rodelas das abobrinhas empanadas numa grelha untada e em seguida ponha uma assadeira rasa por baixo antes de levar ao forno.

• 5. Asse em forno pré-aquecido a 150º C por 45 minutos ou até dourarem. Sirva imediatamente.