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Legumes

Charutinho de Repolho

Charutinho de Repolho

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h50

Calorias*

183,11kcal

Porções

12

Por porção

R$1,77

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Charutinho de repolho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Charutinho de repolho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Recheio

icone panela

Como Fazer

  • 1.Em um recipiente, coloque a carne, o alho, a cebola, o orégano, o tomate e o arroz cru (lavado e escorrido).

  • 2.Misture.

  • 3.Adicione sal e pimenta.

  • 4.Mexa bem para se agregarem.

  • 5.Encha cada folha de repolho com aproximadamente 2 colheres (sopa) de recheio.

  • 6.Feche bem para não vazar o recheio.

  • 7.Acomode os charutinhos em uma panela com óleo.

  • 8.Adicione o molho e o restante do recheio.

  • 9.Cozinhe por cerca de 20 minutos.

icone panela

Recheio

  • 1.Dica: ferva um pouco de água com sal.

  • 2.Após ferver, coloque o repolho e deixe murchar levemente.

  • 3.A seguir, retire as folhas delicadamente.

  • 4.Ou passe rapidamente folha a folha, separadamente, para amolecer e facilitar para enrolar.

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