Name: Carpaccio de Palmito Fresco e Agrião
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Agrião 1 xícara (chá); Palmito 1 unidade; Alcaparra 1 colher (chá); Mostarda 1 colher (chá); Água 2 colheres (sopa); Manjericão a gosto

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Carpaccio de Palmito Fresco e Agrião

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Preparo

15 min

Calorias*

17,28kcal

Porções

+ informações nutricionais

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Carpaccio de palmito fresco e agrião, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carpaccio de palmito fresco e agrião que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Como Fazer

1. Arrume os ingredientes em um prato.

Molho

1. No liqüidificador, bata as alcaparras com a mostarda e a água, até misturar bem. Em um prato, distribua as folhas de agrião e, por cima, as rodelas de palmito. Regue com o molho de alcaparras e enfeite com o manjericão fresco e um tomate cereja.

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