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Carne, Hamburger e Quibe de Soja

Carne, Hamburger e Quibe de Soja

diet
sem lactose
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Preparo

1h16

Calorias*

546,52kcal

Porções

11

Por porção

R$2,91

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Carne, hamburger e quibe de soja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Carne, hamburger e quibe de soja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Carne de soja

Hambúrguer de soja

Quibe de bandeja

icone panela

Carne de soja

  • 1. Deixe a soja de molho em um litro de água quente com os cubos de caldo de carne dissolvidos.

  • 2. Deixe esfriar e escorra bem.

  • 3. Com esta quantidade de soja você poderá fazer: 6 hamburguer, 10 bolinhos, 1 travessa pequena de quibe de bandeja.

icone panela

Hambúrguer de soja

  • 1. Misture na soja processada a cebola, a cebolinha, a salsinha, o tomate, o alho, o cominho, o ovo, a farinha de trigo, o creme de

  • 2. cebola, o sal e a cenoura e modele os hambúrgueres.

  • 3. Para fazer os bolinhos de soja, repita o processo do hambúrguer (não acrescente a cenoura ralada),

  • 4. faça bolinhas, recheie com queijo cremoso e frite.

icone panela

Quibe de bandeja

  • 1. Quibe de bandeja:

  • 2. Deixe o trigo de molho na água quente por uma hora, escorra bem a água junte a soja e os temperos: o alho, o tomate, a cebola, a

  • 3. salsinha e a hortelã. Misture bem. Acrescente o ovo, o cominho e a farinha de rosca. Unte uma forma com o azeite, forre com o

  • 4. quibe e leve ao forno para assar em forno médio por 25 minutos mais ou menos.

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Aproveite o que sobrou da receita

Deise Maria

por Deise Maria

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