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Buquês Coloridos de Microondas

sem glúten·
porções: 6
Peso: 283,67 g *
Preparo: 0h36

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Limpe e lave bem a couve-flor e o brócolis e separe-os em buquês.
  2. 2.
    Coloque em um refratário raso, regue com a água e o sal.
  3. 3.
    Tampe e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência 10. Escorra e reserve.
  4. 4.
    Para fazer o molho, coloque em um refratário fundo, a manteiga, a cebola e o amido de milho dissolvido no leite. Mexa a cada 2 minutos.
  5. 5.
    Retire do forno, tempere com sal, pimenta do reino, noz moscada e junte o requeijão
  6. 6.
    Espalhe esse molho em cima dos legumes. Polvilhe com o queijo ralado e a páprica.
  7. 7.
    Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao Grill por 6 a 8 minutos para gratinar.
maria luisa silva moreira
por   maria luisa silva moreira

Buquês Coloridos de Microondas