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Brócolis Gratinado

Porções

6

Peso

206,25 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o brócolis com o sal reserve.
  2. 2.
    Em uma panela, frite a cebola com o azeite ou margarina, coloque o leite já misturado com o trigo e vá mexendo até formar um mingau.
  3. 3.
    Desligue e misture o creme de leite.
  4. 4.
    Num refratário pequeno coloque por baixo um pouco do mingau e espalhe todo o brócoli por cima tampe com o restante do molho misturado com o queijo mussarela.
  5. 5.
    Salpique o queijo ralado e leve ao forno para gratinar uns 20 minutos em temperatura alta.
*Malu *
por   *Malu *

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