Bolinho de Mandioca Crua

sem glúten·

Porções

43

Peso

29,44 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

1 kg de mandioca ralada(s)
1 unidade de ovo grande(s)
1 colher (sopa) de erva-doce
1 colher (sopa) de manteiga
sal a gosto
1 xícara (chá) de óleo de soja para fritar

Como Fazer

Misture bem os primeiros cinco ingredientes. Corrija o sal. Frite ás colheradas em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente.

Mara Lucia Fileto da Fonseca

por Mara Lucia Fileto da Fonseca

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