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Legumes

Berinjelas gratinadas

Berinjelas gratinadas

diet
sem glúten
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Preparo

23 min

Calorias*

414,82kcal

Porções

4

Por porção

R$3,29

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Berinjelas gratinadas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjelas gratinadas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Começa-se por aquecer o forno. Lavam-se as beringelas, limpam-se e cortam-se em rodelas com 1 cm de espessura. anterior. Numa tigela, mistura-se o azeite com os alhos bem picadinhos, pimenta e um pouco de sal. Regam-se com o tempero as beringelas. Cubra com a mussarela Põem-se a alourar no forno durante 3 min. de cada lado. Retiram-se do forno e coloca-se uma fatia de queijo mozarella sobre cada uma. Leva-se a gratinar no forno até o queijo derreter. Servem-se quentes

  • 2. Decora-se com fatias de pimento morrone

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Aproveite o que sobrou da receita

Patrícia Do Carmo

por Patrícia Do Carmo

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