Berinjelas gratinadas
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Berinjelas gratinadas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjelas gratinadas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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23 min
4 porções
Valor nutricional
414,82 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Começa-se por aquecer o forno. Lavam-se as beringelas, limpam-se e cortam-se em rodelas com 1 cm de espessura. anterior. Numa tigela, mistura-se o azeite com os alhos bem picadinhos, pimenta e um pouco de sal. Regam-se com o tempero as beringelas. Cubra com a mussarela Põem-se a alourar no forno durante 3 min. de cada lado. Retiram-se do forno e coloca-se uma fatia de queijo mozarella sobre cada uma. Leva-se a gratinar no forno até o queijo derreter. Servem-se quentes
2. Decora-se com fatias de pimento morrone
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