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Berinjela Roubada

Berinjela Roubada

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

25 min

Calorias*

267,68kcal

Porções

12

Por porção

R$3,11

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Berinjela roubada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjela roubada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela grande com óleo, frite a cebola e um pouco de alho amassado com o sal.

  • 2. Em seguida, acrescente a beringela picada em cubinhos e todos os ingredientes sucessivamente, em fogo alto normal.

  • 3. Depois de cozido, desligue o forno, coloque em um refratário e regue com os 200ml de azeite para conservar.

Dicas

Servir com pão francês, pão italiano, torradas ou como salada.

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Aproveite o que sobrou da receita

Tania Ortega Martins de Freitas

por Tania Ortega Martins de Freitas

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