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Berinjela Roubada

sem lactose·sem glúten·vegana

Porções

12

Peso

217,50 g*

Preparo

0h25

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela grande com óleo, frite a cebola e um pouco de alho amassado com o sal.
  2. 2.
    Em seguida, acrescente a beringela picada em cubinhos e todos os ingredientes sucessivamente, em fogo alto normal.
  3. 3.
    Depois de cozido, desligue o forno, coloque em um refratário e regue com os 200ml de azeite para conservar.
Tania Ortega Martins de Freitas
por   Tania Ortega Martins de Freitas

Berinjela Roubada