Berinjela Frita
vegana
vegetariana
diet
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Berinjela frita, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjela frita que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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3 min
6 porções
Valor por porção
R$0,93
Valor nutricional
72,54 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem as beringelas
2. Corte as beringelas em finas rodelas
3. Deixe as rodelas de molho em uma bacia com água o suficiente para cobrir as beringelas e sal a gosto por 30min
4. Escorra a água da bacia
5. Em um prato dissolva o trigo na água até formar uma papa
6. Mele as beringelas no trigo dissolvido
7. Frite até dourar
8. Coloque-as em um prato forrado com lenço de papel para absorver o excesso de óleo
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Dicas
Material necessário: Lenço de papel
