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Berinjela Frita

sem lactose·vegana

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Lave bem as beringelas
  2. 2.
    Corte as beringelas em finas rodelas
  3. 3.
    Deixe as rodelas de molho em uma bacia com água o suficiente para cobrir as beringelas e sal a gosto por 30min
  4. 4.
    Escorra a água da bacia
  5. 5.
    Em um prato dissolva o trigo na água até formar uma papa
  6. 6.
    Mele as beringelas no trigo dissolvido
  7. 7.
    Frite até dourar
  8. 8.
    Coloque-as em um prato forrado com lenço de papel para absorver o excesso de óleo
Simone Tanaka
por   Simone Tanaka

Berinjela Frita