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Berinjela em Camadas

Berinjela em Camadas

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

1h0

Calorias*

246,01kcal

Porções

6

Por porção

R$2,67

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Berinjela em camadas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjela em camadas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Molho

Berinjelas

icone panela

Molho

  • 1. Frite o alho no óleo até dourar.

  • 2. Junte o molho de tomate e deixa ferver por 2 minutos.

  • 3. Tempere a gosto e adicione a salsinha.

  • 4. Corte as berinjelas em fatias e grelhe-as dos 2 lados em uma frigideira untada com óleo.

  • 5. Em um refratário, faça camadas de berinjela intercalando com as fatias de mussarela e o molho.

  • 6. Termine com uma camada de molho e polvilhe com o queijo ralado.

  • 7. Leve ao forno quente para gratinar por cerca de 15 minutos.

  • 8. Sirva e BOM APETITE

Dicas

TEMPO DE PREPARO: 45 minutos RENDIMENTO: 4 PORÇÕES

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Aproveite o que sobrou da receita

KATIA GUERRA

por KATIA GUERRA

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