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Berinjela Deliciosa

Berinjela Deliciosa

diet

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,65

Informação nutricional

Valor nutricional

273,47 kcal

Edna Lima

Receita enviada por Edna Lima

Em 02/10/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte em quadrados pequenos os 6 primeiros ingredientes.

  • 2. Leve a berinjela ao forno pré aquecido, com uma pitada de sal e 2 colheres do azeite (reserve o restante) por uns trinta minutos.

  • 3. Transfira para uma vasilha de vidro e misture os outros ingredientes. Misture muito bem e guarde em geladeira por, pelo menos um dia.

  • 4. Sirva sobre torradas ou pão sírio.

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Comentários
Edna Lima

Edna Lima

02/10/2008

Esta é uma das muitas receitas que criei que faz muito sucesso quando sirvo. Já ensinei muitas amigas a fazer mas elas dizem sempre que a receita delas não fica igual a minha.