Berinjela Defumada
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Berinjela defumada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjela defumada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Laerte j Silvas Silvas
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1h30
2 porções
Valor por porção
R$4,62
Valor nutricional
52,44 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Fatiar a berinjela com espessura média.
2. Colocar em assadeira forrada com papel manteiga e borrifar com fumaça líquida.
3. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por 8 minutos.
4. Retirar a assadeira do forno e virar as rodelas de berinjela.
5. Levar ao forno por mais 3 minutos.
6. Retirar do forno e passar para um prato ou travessa para interromper o cozimento.
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