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Berinjela de Forno (Light)

Berinjela de Forno (Light)

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
(0) Avaliar receita

Preparo

1h15

Calorias*

75,99kcal

Porções

8

Por porção

R$1,30

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Berinjela de forno (light), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjela de forno (light) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Pique as berinjelas, abobrinhas, tomates e cebolas em cubos médios.

  • 2. Misture bem numa fôrma alta, coloque o alho, sal e orégano à gosto.

  • 3. Regue com pouco azeite e leve ao forno alto, cobrindo com papel alumínio, durante 1h (em geral, é menos que isso).

  • 4. Tire o papel alumínio, mexa tudo, corrija o sal e leve ao forno sem o papel por mais meia hora.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

Pode ser servida quente ou fria. RENDIMENTO: 35 porções (60g cada) CALORIAS: 25 cal CARBOIDRATOS: 4,53g PROTEÍNAS: 0,97g LIPÍDIOS: 0,74g FONTE: CyberDiet

por Viviane Marques

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