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Berinjela de Forno

Berinjela de Forno

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
(4) Avaliar receita

Preparo

1h34

Calorias*

194,77kcal

Porções

6

Por porção

R$2,60

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Berinjela de forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjela de forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cortar as beringelas em tiras, misturar com os outros ingredintes numa vasilha grande e misture bem.(os legumes são todos crús)

  • 2. Depois coloque numa assadeira e regue com um pouco de azeite e leve ao forno para cozinhar. Aproximadamente 1hora. Cubra a assadeira com papel de alumínio para a beringela poder cozinhar. Depois de pronto deixe esfriar e leve a geladeira.

  • 3. Sirva como salada ou com pão.

  • 4. Eu recomendo é divina

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Aproveite o que sobrou da receita

Angélica Gomes

por Angélica Gomes

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COMENTÁRIOS

monica

monica

02/07/2013

beringela no forno

Angélica Gomes

Angélica Gomes

03/07/2013

E aí, Monica, gostou??

Angélica Gomes

Angélica Gomes

10/01/2013

Que bom que vc gostou Paty, de fato ela é deliciosa mesmo, se vc quiser pode colocar nozes ou alcaparras, se vc for por alcaparras não coloque muito pq ela é salgada. Bjs

Patricia Hills

Patricia Hills

09/01/2013

Adorei a receita. No pãozinho como lanche é uma delicia. Obrigada!

Terezinha Fernandes

Terezinha Fernandes

29/11/2010

Estou em dúvida quanto ao preparo da beringela, se deve ser descascada ou não. E também se pode ser preparada com antecedência de uns 2 ou 3 dias?