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Legumes

Berinjela da Sogra

Berinjela da Sogra

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

8 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,66

Informação nutricional

Valor nutricional

177,17 kcal

Carmen Lucia

Receita enviada por Carmen Lucia

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Num refratário coloque a berinjela, os pimentões e as cebolas.

  • 2. Misture na água o sal e o vinagre.

  • 3. Salpique a berinjela.

  • 4. Coloque as azeitonas, a pimenta, o orégano e regue com azeite.

  • 5. Leve ao forno em fogo médio e quando estiver dourado retire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira.

  • 6. Ótimo para sanduíches.

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