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Berinjela Crocante Deliciosa

Porções

4

Peso

225,25 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

Como Fazer

  1. Descascar as berinjelas e cortar em gomos no sentido do comprimento e deixar de molho na água por 5 minutos. Enquanto isto, prepare uma pasta com a maionese, o queijo ralado, o alho amassado e sal à gosto. Enxugar as berinjelas com um pano ou papel absorvente e espalhar a pasta por todos os lados dos gomos. Em seguida passar na farinha de rosca já misturada com o orégano. Levar ao forno em uma forma refratária até que esteja ligeiramente dourada.
andrea b.b. Coser
por   andrea b.b. Coser

Berinjela Crocante Deliciosa