Berinjela com Queijo Brie
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Berinjela com queijo brie, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjela com queijo brie que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
4 porções
Valor por porção
R$3,49
Valor nutricional
152,71 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Passe sal por toda berinjela e deixe escorrer por 20 minutos.
2. Lave bem e enxugue com papel absorvente.
3. Tempere com pimenta e em uma frigideira com azeite frite as rodelas de berinjela dos dois lados.
4. Coloque em uma assadeira com um pedaço de queijo em cima de cada rodela.
5. Depois coloque 1 colher (sopa) de molho em cada fatia e finalize com mais um pedaço de queijo.
6. Leve ao forno até derreter o queijo e sirva.
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