CyberCook
Mercado online
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Legumes

Berinjela com Ovo

Berinjela com Ovo

vegetariana
diet
sem glúten
(2) Avaliar receita

Preparo

36 min

Calorias*

223,05kcal

Porções

5

Por porção

R$1,88

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Berinjela com ovo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjela com ovo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola picada no óleo

  • 2. Coloque as berinjelas descascadas e cortadas em cubos

  • 3. Acrescente o alho e a salsinha picados e misture

  • 4. Junte algumas colheres de água, coloque sal e pimenta e deixe cozinhar

  • 5. Quando as berinjelas estiverem cozidas, acrescente a manteiga, em pedaços

  • 6. Quebre os ovos e coloque-os delicadamente sobre as berinjelas

  • 7. Tampe a panela e, sem mexer, deixe cozinhar até que as gemas fiquem sólidas

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou da receita

josé neves

por josé neves

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS

Flávia Araujo

Flávia Araujo

31/03/2010

Já fiz duas vezes esta receita e meu maridão adoooora!! Fica muuuito bom!! Vale a pena!! Além de bem saudável!!

Flávia Araujo

Flávia Araujo

31/03/2010

Já fiz duas vezes esta receita e meu maridão adoooora!! Fica muuuito bom!! Vale a pena!! Além de bem saudável!!