Berinjela com Batata
vegetariana
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Berinjela com batata, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjela com batata que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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20 min
12 porções
Valor por porção
R$1,74
Valor nutricional
105,66 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque e corte as berinjelas e as batatas em rodelas.
2. Frite-as em óleo bem quente e coloque-as sobre papel absorvente.
3. Em uma assadeira arrume camadas, iniciando pelas batatas, depois berinjela, molho de tomate e folhas de manjericão.
4. Polvilhe sal e coloque batatas como última camada.
5. Cubra com molho branco e leve ao forno para gratinar.
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