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Berinjela Agridoce

sem lactose·sem glúten·vegana
porções: 45
Peso: 72,73 g *
Preparo: 0h33

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Pique as berinjelas e deixe em uma vasilha com água para não escurecer. pique as abobrinhas e os pimentões e reserve.
  2. 2.
    Coloque numa panela grande e funda, o vinagre, o suco de laranja e o açúcar. misture e leve ao fogo.
  3. 3.
    Quando abrir fervura coloque as berinjelas escorridas , as abobrinhas e os pimentões.
  4. 4.
    Mexa de vez em quando e cozinhe até ficar macia, sem amolecer muito.
  5. 5.
    Deixe escorrer bem e tempere.
  6. 6.
    Leve à geladeira em vasilhame fechado ou coberto com papel filme.
Natallie Sanches
por   Natallie Sanches

Berinjela Agridoce