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Legumes

Berinjela à Sudária

Berinjela à Sudária

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,00

Informação nutricional

Valor nutricional

374,80 kcal

Gislainy Evellin de Souza Reis

Receita enviada por Gislainy Evellin de Souza Reis

Em 07/02/1999

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte a berinjela em fatias nem muito grossa e nem fina demais, tempere com um pouco de sal, coloque o ovo num prato e dê uma batidinha só pra misturar. Em seguida misture o queijo no ovo batido. Passe a berinjela e frite com uma frigideira untada com uma colher de óleo.

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