Berinjela à Parmegiana Diferente
vegetariana
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Berinjela à parmegiana diferente, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Berinjela à parmegiana diferente que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: zenaide messias duarte
5
30 min
6 porções
Valor por porção
R$2,30
Valor nutricional
178,81 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave e corte as berinjelas em cubos.
2. Deixe de molho em água com sal.
3. Feito isso escorra e esprema bem, para sair toda a água.
4. Ponha em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
5. Depois desse tempo passe para um refratário, regue com o molho (prove o sal), cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar.
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