
Berinjela à Parmegiana Diferente
sem glúten·
Porções
6
Peso
228,50 g*
Preparo
0h30
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Lave e corte as berinjelas em cubos.
- 2.Deixe de molho em água com sal.
- 3.Feito isso escorra e esprema bem, para sair toda a água.
- 4.Ponha em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
- 5.Depois desse tempo passe para um refratário, regue com o molho (prove o sal), cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar.

por zenaide messias duarte
Gostou dessa receita?
Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.