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Berinjela à Milanesa

sem lactose·

Porções

2

Peso

270,50 g*

Preparo

0h14

Ingredientes

Como Fazer

  1. Coloque em um prato a clara do ovo e tempere-a. Corte a berinjela em finos pedaços e passe na clara de ovo e em seguida passe na farinha de rosca, depois é só fritar no óleo quente. Dica: fique atento, pois se descuidar ela queima com muita facilidade.
Michele Barros Gonçalves da Silva
por   Michele Barros Gonçalves da Silva

Berinjela à Milanesa