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Legumes

Beringela light (não leva sal)

Beringela light (não leva sal)

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

21 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,52

Informação nutricional

Valor nutricional

127,99 kcal

Roze Mari Araujo

Receita enviada por Roze Mari Araujo

Em 18/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte as beringelas, a cebola e o tomate em rodelas não muito finas. Pegue um pirex redondo médio e untecom azeite de oliva extrra virgem e coloque uma camada de rodelas de cebola, em cima umacamada de rodelas de tomate e por cima uma camada de de berigela ladeando para caber todas. Em cima cubra com o queijo. Fure um pouco o queijo com um palito. Misture num copo o vinagre e o orégano derrama por cima de tudo. Leve ao microondas em calor alto sem cobrir por 12 minutos, ou até as bingelas amoleceram

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