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Legumes

Batatas Recheadas com Cogumelos

Batatas Recheadas com Cogumelos

diet
sem glúten
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Preparo

1h20

Calorias*

127,29kcal

Porções

8

Por porção

R$2,79

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Batatas recheadas com cogumelos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Batatas recheadas com cogumelos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Aqueça o forno em temperatura média.

  • 2. Lave as batatas e seque-as bem.

  • 3. Embrulhe-as separadamente em papel alumínio untado com óleo.

  • 4. Faça o mesmo com os dentes de alho.

  • 5. Ponha em uma assadeira e asse por 1 hora.

  • 6. Numa frigideira, leve o bacon ao fogo médio por cerca de 1 minuto.

  • 7. Retire as batatas e os dentes de alho do forno.

  • 8. Corte uma tampa de cada batata no sentido do comprimento e retire boa parte da polpa.

  • 9. Amasse a polpa retirada com garfo e junte a ela a manteiga, o bacon (guarde um pouco para decorar) e o cogumelo.

  • 10. Misture.

  • 11. Aperte os alhos com um garfo e junte sua polpa ao purê.

  • 12. Tempere com sal, pimenta e a cebolinha.

  • 13. Recheie as batatas com a mistura temperada.

  • 14. Leve ao forno médio novamente, por cerca de 15 minutos e sirva.

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Aproveite o que sobrou da receita

marisa padilha

por marisa padilha

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