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Batatas com Creme de Leite Fresco

com lactose·

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Corte as batatas em rodelas não muito finas. Cozinhe com um pouco de sal. Não deixe as batatas ficarem muito moles, quando já estiverem macias, retire do fogo e escorra. Coloque-as em um refratário de vidro, de preferência onde elas fiquem no máximo duas camadas. Regue com o creme de leite e salpique o queijo ralado por cima. Leve ao forno pré-aquecido, até dourarem (cerca de 20 a 30 minutos).
  2. 2.
    Dicas: não use creme de leite comum, pois não fica com o mesmo sabor; a temperatura do forno pode ser média.
Elaine Cristina Perez Chaves Fiaschi
por   Elaine Cristina Perez Chaves Fiaschi

Batatas com Creme de Leite Fresco