Batata Soutté com Legumes
com lactose·
Ingredientes
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Como Fazer
- Refogar o alho laminado e a cebola picada no azeite. Colocar o molho de tomate no refogado. Colocar 2 conchas de água no molho e uma pitada de sal. Acrescentar a seleta de legumes. Acrescentar as azeitonas, o champignon, 1 pitada de orégano e 1 punhado de salsinha picada. Acrescentar neste molho a batata cozida al dente. Quando a batata terminar de cozinhar, desligue o fogo, acrescente o requeijão e misture bem.
por Allan Vila Espejo