Batata Rústica Sauté
com lactose·
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Pré cozinhe, em água fervente por 5 minutos as batatas com casca, já cortadas em pedaços.
- 2.Em uma frigideira de bordas altas (sautese), derreta a manteiga junto com o azeite.
- 3.Em fogo brando, e refogue os pedaços de batata e tempere com sal e pimenta a gosto.
- 4.Quando estiver bem dourada, apague o fogo, jogue o alecrim e sirva a seguir.
por CyberCook